5-ruokalajin menu 77 & Viinisuositukset 59

Viiden ruokalajin menu viinisuosituksineen.

3-ruokalajin menu 53 & Viinisuositukset 39

Kolmen ruokalajin menu viinisuosituksineen.

Menuvalinnat voivat vaihdella, koska käytämme parhaita sesongin raaka-aineita.

Alkuruoat

Bread & Spread 5

Talon leipää ja levitettä

ENOKI TEMPURA 12

Paistettuja enoki-sieniä, osterivinokas, rapeaa pinaattia, palsternakkapyrettä

WAGYU CHARCUTERIE 15/28

Wagyu-nautaa, oliiveja, viinirypäleitä, pikkelöityjä kasviksia

SIIKA 15

Seesaminsiemeniä, ponzu, pikkelöityä japaninretikkaa, chiliä

TORTELLINI 15

Kurpitsalla ja pinjansiemenillä täytetyt tortellinit, Galmesan ja valkoviinilientä

BURRATA 15

Burrata-juustoa, marinoituja viinirypäleitä, chili-hunajaa, pestoa

KAMPASIMPUKKA 16

Paistettua kampasimpukkaa, rapeaa chili-beurre blanc -kastiketta

Pääruoat

PORO 39

Hitaasti kypsennettyä poroa, juurespyrettä, katajanmarja jus -kastiketta

NAUTA 38

Grillattua ribeye-pihviä, konjakki- pippurikastiketta, pave-perunaa

RAVIOLI 32

Seafood ravioli, Ouzo-kastiketta, confit kirsikkatomaattia, valkosipulia

OSTERIVINOKAS 28

Hitaasti kypsennetyä kaalia, osterivinokas, savustettua tofua, miso-umami-kastiketta

Jälkiruoat

Juustolautanen 16

BAKED ALASKA 12

Appelsiinijäätelöä, marenkia, sitruunageeliä, kakkua

TARTE TATIN 12

Haudutettua päärynää, torttutaikinaa, hasselpähkinäjäätelöä

MILLE-FEUILLE 12

Lehtitaikinaa, sitruuna-mansikka-cremeux, espressojäätelöä

Ilmoitathan henkilökunnalle, jos sinulla on allergioita.

Olohuone
(o‧lo‧huo‧ne)

Olohuone on asunnon huone, joka on tarkoitettu vapaa-ajan viettoon, esimerkiksi oleskeluun, rentoutumiseen ja oman perheen tai vieraiden kanssa seurusteluun.